๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•˜๋Š” ๊ฟ€ํŒ | ๋‹ค์ด์–ดํŠธ, ์‹์Šต๊ด€, ๊ฑด๊ฐ•

๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•˜๋Š” ๊ฟ€ํŒ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธ, ์‹์Šต๊ด€, ๊ฑด๊ฐ•
๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•˜๋Š” ๊ฟ€ํŒ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ, ์‹์Šต๊ด€, ๊ฑด๊ฐ•

๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•˜๋Š” ๊ฟ€ํŒ ์‹์Šต๊ด€์„ ๋ฐ”๊ฟ” ๊ฑด๊ฐ•ํ•ด์ง€์ง€์š”

์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰์„ ์›ํ•˜๋Š” ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ์•„์‹œ๊ฒ ์ง€๋งŒ, ๊ตถ์ฃผ๋ฆผ์€ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋‚˜ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹์Šต๊ด€์˜ ์›์ˆ˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ตถ์ฃผ๋ฆฌ๋ฉด ๊ณผ์‹ํ•˜๊ณ  ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํฌ๊ธฐํ•˜๊ฒŒ ๋˜๋ฉฐ, ๊ถ๊ทน์ ์œผ๋กœ ์ฒด์ค‘ ๊ฐ๋Ÿ‰ ๋ชฉํ‘œ๋ฅผ ๋‹ฌ์„ฑํ•˜์ง€ ๋ชปํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ๊ธ€์—์„œ๋Š” ๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ฟ€๋…ธํ•˜์šฐ๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•˜์—ฌ ์‹์Šต๊ด€์„ ๋ฐ”๊พธ๊ณ  ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅํ•œ ๋ฐฉ์‹์œผ๋กœ ๊ฑด๊ฐ•ํ•ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋„์™€์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆฌ๊ฒ ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.



๊ตถ์ง€ ์•Š๊ณ  ๋‹ค์ด์–ดํŠธํ•˜๋Š” ๊ฟ€ํŒ | ๋‹ค์ด์–ดํŠธ, ์‹์Šต๊ด€, ๊ฑด๊ฐ•

๐Ÿคฉ ์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์ด ๊ธฐ๋Œ€ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋‚ด์šฉ์€ ๋‹ค์Œ๊ณผ ๊ฐ™์Šต๋‹ˆ๋‹ค
์˜์–‘๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ์ „๋žต
๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”Œ ๋•Œ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ฐ„์‹ ์˜ ์š”๋ น
์‹์‚ฌ ์Šต๊ด€ ๋ณ€๊ฒฝ์œผ๋กœ ๋ฐฐ๊ณ ํ”” ๊ฐ์†Œํ•˜๊ธฐ
๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ ์„ญ์ทจ ์ฆ๊ฐ€๋ฅผ ํ†ตํ•œ ํฌ๋งŒ๊ฐ ์œ ์ง€๋ฒ•
์ˆ˜๋ถ„ ์œ ์ง€๋กœ ํ—ˆ๊ธฐ ์ฐฉ๊ฐ ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ




์˜์–‘๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์‹ํ’ˆ์œผ๋กœ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ์ „๋žต


๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ๋„์ „์ ์ธ ๊ณผ์ œ๊ฐ€ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์ž ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์„ญ์ทจ ์‹๋‹จ์€ ์ข…์ข… ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์œ ๋ฐœํ•˜์—ฌ ์‹์š•์„ ์–ต์ œํ•˜๊ณ  ๋””์ €ํŠธ๋ฅผ ์‚ฐ๋ž€ํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ญ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋‚˜ ๋˜‘๋˜‘ํ•˜๊ฒŒ ์‹์‚ฌํ•˜๋ฉด ๊ธฐ์•„๋ฅผ ์–ต์ œํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์ฒด์ค‘ ๊ด€๋ฆฌ ๋ชฉํ‘œ๋ฅผ ๋‹ฌ์„ฑํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์˜์–‘๊ฐ€ ์žˆ๊ณ  ํฌ๋งŒ๊ฐ์ด ๋†’์€ ์‹ํ’ˆ์„ ์‹๋‹จ์— ํ†ตํ•ฉํ•˜์—ฌ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ์ ์ธ ์ „๋žต์„ ์•Œ์•„๋ด…์‹œ๋‹ค.

์‹์ด์„ฌ์œ ๋Š” ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ์ฃผ์š” ์˜์–‘์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ˆ˜๋ถˆ์šฉ์„ฑ ์‹์ด์„ฌ์œ ๋Š” ์†Œํ™”๊ด€์„ ํ†ตํ•ด ์ด๋™ํ•˜์—ฌ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฃผ๊ณ  ์†Œํ™”๊ด€์„ ๊ทœ์น™์ ์œผ๋กœ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฐ˜๋ฉด ์šฉํ•ด์„ฑ ์‹์ด์„ฌ์œ ๋Š” ์ˆ˜๋ถ„์„ ํก์ˆ˜ํ•˜์—ฌ ์ ค๊ณผ ๊ฐ™์€ ์งˆ๊ฐ์„ ํ˜•์„ฑํ•˜๋ฉฐ, ์ด๋Š” ์œ„๋ฅผ ๊ฐ€๋“ ์ฑ„์›Œ ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ๋ฐฐ๋ถ€๋ฆ„์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ์ผ, ์ฑ„์†Œ, ํ†ต๊ณก๊ณผ ๊ฐ™์€ ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ์€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฆ์ง„์‹œํ‚ค๊ณ  ์—ด๋Ÿ‰ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ํ•„์ˆ˜์ ์ธ ์—ญํ• ์„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”Œ ๋•Œ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ฐ„์‹ ์˜ ์š”๋ น


๊ฐ„์‹ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์˜์–‘์†Œ
๊ณผ์ผ 50-100cal ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„ ํ’๋ถ€
* ์‚ฌ๊ณผ 1๊ฐœ (์ค‘ํ˜•) 95cal ์„ฌ์œ ์งˆ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ C
* ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ 1๊ฐœ (์ค‘ํ˜•) 105cal ์นผ๋ฅจ, ์„ฌ์œ ์งˆ
* ๋”ธ๊ธฐ 1์ปต 53cal ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ
์•ผ์ฑ„ 25-50cal ์„ฌ์œ ์งˆ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„ ํ’๋ถ€
* ๋‹น๊ทผ ์Šคํ‹ฑ (10๊ฐœ) 34cal ๋ฒ ํƒ€ ์นด๋กœํ‹ด, ์„ฌ์œ ์งˆ
* ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ ์Šคํ‹ฑ (10๊ฐœ) 16cal ๋ฌผ, ์„ฌ์œ ์งˆ
* ํ”ผ๋ง ์กฐ๊ฐ (2์กฐ๊ฐ) 20cal ๋น„ํƒ€๋ฏผ C, ์นดํƒˆ๋ผ์ œ
์š”๊ฑฐํŠธ 100-150cal ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์นผ์Š˜, ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค ํ’๋ถ€
* ๊ทธ๋ฆญ ์š”๊ฑฐํŠธ 1์ปต 120cal ๊ณ ๋‹จ๋ฐฑ, ์ €์ง€๋ฐฉ
* ์Šค์นด์ด๋ฅด ์š”๊ฑฐํŠธ 1์ปต 100cal ์ €์ง€๋ฐฉ, ๋†’์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
์ฝฉ๋ฅ˜ 150-200cal ์‹์ด์„ฌ์œ , ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์ฒ ๋ถ„ ํ’๋ถ€
* ์‚ถ์€ ์ฝฉ 1์ปต 190cal ์‹์ด์„ฌ์œ , ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ
* ์—๋‹ค๋งˆ๋ฉ” 1/2์ปต 120cal ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์ฒ ๋ถ„
๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ์”จ์•— 150-200cal ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ง€๋ฐฉ, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ ํ’๋ถ€
* ์•„๋ชฌ๋“œ 1์˜จ์Šค 162cal ๋ถˆํฌํ™” ์ง€๋ฐฉ, ๋น„ํƒ€๋ฏผ E
* ํ˜ธ๋‘ 1/4์ปต 185cal ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ, ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ



์‹์‚ฌ ์Šต๊ด€ ๋ณ€๊ฒฝ์œผ๋กœ ๋ฐฐ๊ณ ํ”” ๊ฐ์†Œํ•˜๊ธฐ


"์‹์‚ฌ์— ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ์„ ๋„ฃ์œผ๋ฉด ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์ค„์ด๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค." - registered dietitian, Abbey Sharp

  • ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ ์„ญ์ทจ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ, ์ฝฉ๋ฅ˜, ๋‹ฌ๊ฑ€๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ์€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œ์ผœ ์‹์‚ฌ ํ›„ ์žฅ์‹œ๊ฐ„ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์ค„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์„ฌ์œ ์งˆ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰ ๋Š˜๋ฆฌ๊ธฐ ์ฑ„์†Œ, ๊ณผ์ผ, ํ†ต๊ณก๊ณผ ๊ฐ™์€ ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ์€ ์œ„์—์„œ ๋ถ€ํ’€์–ด ์˜ค๋ž˜๋„๋ก ๋ฐฐ๋ถ€๋ฆ„์„ ๋Š๋ผ๊ฒŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ๊ทœ์น™์ ์œผ๋กœ ์‹์‚ฌํ•˜๊ธฐ ํ•˜๋ฃจ์— 3~4๋ผ๋ฅผ ์ •ํ•ด์ง„ ์‹œ๊ฐ„์— ๊ทœ์น™์ ์œผ๋กœ ์‹์‚ฌํ•˜๋ฉด ํ˜ˆ๋‹น ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ์•ˆ์ •๋˜์–ด ๋ฐฐ๊ณ ํ””์˜ ๊ธ‰๊ฒฉํ•œ ๋ณ€๋™์„ ๋ฐฉ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์ฒœ์ฒœํžˆ ์‹์‚ฌํ•˜๊ธฐ ์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„์„ ๋‚ด์„œ ์ฒœ์ฒœํžˆ ์ž˜ ์”น์–ด ๋จน์œผ๋ฉด ๋‡Œ๊ฐ€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ธ์‹ํ•  ์‹œ๊ฐ„์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๊ฐ–์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  • ์‹์‚ฌ ์ „์— ๋ฌผ ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ์‹์ „์— ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์œ„๊ฐ€ ๋ถ€ํ’€์–ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ์ ์€ ์Œ์‹๋ฌผ์„ ๋œ ์„ญ์ทจํ•˜๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

"์ตœ๊ทผ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด, ์ „์ฒด ์‹์‚ฌ๋Ÿ‰ ๋Œ€๋น„ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์˜ ๋น„์œจ์„ 30%๋กœ ๋Š˜๋ฆฌ๋ฉด ๋ฐฐ๊ณ ํ”” ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์ธ ๊ทธ๋ ๋ฆฐ์ด ๊ธ‰๊ฒฉํžˆ ๊ฐ์†Œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค." - Frontiers in Nutrition




๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ ์„ญ์ทจ ์ฆ๊ฐ€๋ฅผ ํ†ตํ•œ ํฌ๋งŒ๊ฐ ์œ ์ง€๋ฒ•


ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๊ณ  ๋” ์˜ค๋žซ๋™์•ˆ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์€ ์„ฑ๊ณต์ ์ธ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ํ•„์ˆ˜์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค์Œ์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ์„ ๋” ๋งŽ์ด ์„ญ์ทจํ•˜์—ฌ ๋งŒ์กฑ๊ฐ์„ ๋†’์ผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ํŒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

  1. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ์— ์ง‘์ค‘ํ•˜๊ธฐ ๋‹ญ๊ณ ๊ธฐ, ์น ๋ฉด์กฐ, ์ƒ์„ , ์ฝฉ, ๋ Œ์ฆˆ์ฝฉ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ์‹ํ’ˆ์€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์€ ์†Œํ™”์— ๋” ๋งŽ์€ ์‹œ๊ฐ„์ด ๊ฑธ๋ฆฌ๋ฏ€๋กœ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  2. ๋ชจ๋“  ์‹์‚ฌ์— ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ํฌํ•จํ•˜๊ธฐ ์•„์นจ ์‹์‚ฌ, ์ ์‹ฌ ์‹์‚ฌ, ์ €๋… ์‹์‚ฌ์˜ ๋ชจ๋“  ์‹์‚ฌ์— ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ์›์ฒœ์„ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜๋ฉด ํ•˜๋ฃจ ์ข…์ผ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์Šค๋ฌด๋””์— ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๊ฐ€๋ฃจ๋ฅผ ์ฒจ๊ฐ€ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ์— ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋ฅผ ๋ฟŒ๋ฆด ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
  3. ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ„์†Œ ์„ญ์ทจํ•˜๊ธฐ ์‚ฌ๊ณผ, ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜, ๋‹น๊ทผ, ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ์™€ ๊ฐ™์ด ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ„์†Œ๋Š” ์œ„์žฅ์„ ๋” ๋งŽ์ด ์ฐจ๊ฒŒ ํ•˜๊ณ  ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์ฆ๊ฐ€์‹œํ‚ต๋‹ˆ๋‹ค. ์„ฌ์œ ์งˆ์€ ๋ฌผ ๋ถ„์ž๋ฅผ ํก์ˆ˜ํ•˜์—ฌ ๋ถ€ํ”ผ๋ฅผ ๋Š˜๋ฆฌ๊ณ  ์†Œํ™” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ๋Š๋ฆฌ๊ฒŒ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  4. ์ „๊ณก ์„ญ์ทจ ๋Š˜๋ฆฌ๊ธฐ ํ˜„๋ฏธ, ๊ท€๋ฆฌ, ํ€ด๋…ธ์•„์™€ ๊ฐ™์€ ์ „๊ณก์€ ์„ฌ์œ ์งˆ๊ณผ ๋ณตํ•ฉ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์˜ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๊ณต๊ธ‰์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋ณตํ•ฉ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ์€ ๋‹จ์ˆœ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๋ณด๋‹ค ์†Œํ™”์— ๋” ์˜ค๋ž˜ ๊ฑธ๋ ค ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ๋” ์˜ค๋ž˜ ์œ ์ง€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.
  5. ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ์”จ์•— ์„ญ์ทจํ•˜๊ธฐ ์•„๋ชฌ๋“œ, ํ˜ธ๋‘, ์น˜์•„์”จ, ์•„๋งˆ์”จ์™€ ๊ฐ™์€ ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜์™€ ์”จ์•—์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์„ฌ์œ ์งˆ, ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ง€๋ฐฉ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๋ฉฐ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ์–ต์ œํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ์„ฌ์œ ์งˆ์ด ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ๋†’์ด๊ณ , ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์ง€๋ฐฉ์€ ํฌ๋งŒ๊ฐ์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.



์ˆ˜๋ถ„ ์œ ์ง€๋กœ ํ—ˆ๊ธฐ ์ฐฉ๊ฐ ์ตœ์†Œํ™”ํ•˜๊ธฐ



Q ๋ฌผ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ๋ฐฐ๋ถ€๋ฆ„์ด ๋” ์˜ฌ๊นŒ์š”?


A
์•„๋‹ˆ์š”, ์‹ค์ œ๋กœ ๋ฌผ์€ ๋ฐฐ๋ถ€๋ฆ„์„ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”๋ฐ์š”. ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์œ„๊ฐ€ ํŒฝ์ฐฝ๋˜์–ด ๋‡Œ์— ํฌ๋งŒ๊ฐ ์‹ ํ˜ธ๋ฅผ ๋ณด๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.


Q ํ•˜๋ฃจ์— ์–ผ๋งˆ๋‚˜ ๋ฌผ์„ ๋งˆ์…”์•ผ ํ• ๊นŒ์š”?


A
๊ฐœ์ธ๋งˆ๋‹ค ํ•„์š”ํ•œ ๋ฌผ์˜ ์–‘์€ ๋‹ค๋ฅด์ง€๋งŒ, ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ํ•˜๋ฃจ์— ์ฒด์ค‘ 1kg ๋‹น 30~50ml์˜ ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์ด ๊ถŒ์žฅ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.


Q ์™œ ๋ฌผ๋ณด๋‹ค ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์Œ๋ฃŒ๋‚˜ ํƒ„์‚ฐ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•ด์„œ๋Š” ์•ˆ ๋ ๊นŒ์š”?


A
๋‹ฌ์ฝคํ•œ ์Œ๋ฃŒ๋‚˜ ํƒ„์‚ฐ์Œ๋ฃŒ์—๋Š” ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋†’๊ณ  ์ˆ˜๋ถ„ ๊ณต๊ธ‰ ๋Šฅ๋ ฅ์ด ๋‚ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ๋” ๋งŽ์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๊ฒŒ ๋˜๊ณ , ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์ˆ˜๋ถ„์„ ์œ ์ง€ํ•˜๋Š” ๋ฐ ๋„์›€์ด ๋˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


Q ๋ฌผ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋‹ค๋ฅธ ์Œ๋ฃŒ๋กœ ์ˆ˜๋ถ„์„ ๊ณต๊ธ‰ํ•ด๋„ ๋˜๋‚˜์š”?


A
ํ‹ฐ๋‚˜ ์ปคํ”ผ์™€ ๊ฐ™์€ ์Œ๋ฃŒ๋„ ์ˆ˜๋ถ„ ๊ณต๊ธ‰์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์ง€๋งŒ, ์นดํŽ˜์ธ์ด ๋„ˆ๋ฌด ๋งŽ์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ๋Š” ์Œ๋ฃŒ๋Š” ํ”ผํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์นดํŽ˜์ธ์€ ํƒˆ์ˆ˜๋ฅผ ์œ ๋ฐœํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.


Q ๋ฌผ์„ ๋งˆ์…”๋„ ์—ฌ์ „ํžˆ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์„ ๋Š๋ผ๋Š” ๊ฑด ์™œ์ผ๊นŒ์š”?


A
๋ฐฐ๊ฐ€ ๊ณ ํ”Œ ๋•Œ ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๊ณ ๋„ ๋ฐฐ๊ณ ํ””์ด ๊ฐ€๋ผ์•‰์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ๋‹ค๋ฅธ ์š”์ธ์ด ์›์ธ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค, ์ˆ˜๋ฉด ๋ถ€์กฑ ๋˜๋Š” ์˜์–‘์†Œ ๊ฒฐํ•์ด ๋ฐฐ๊ณ ํ””์˜ ์›์ธ์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ด์•ผ๊ธฐ์˜ ์‹œ์ž‘, ์š”์•ฝ์œผ๋กœ ๋จผ์ € ๋งŒ๋‚˜๋ณด์„ธ์š” ๐ŸŒˆ


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